Mise à jour samedi 4 mars 2023
Offres d'emplois & Recrutement - Restaurant Briare (Loiret)
Postes à pourvoir :
Cuisinier H/F ou
Serveur H/F
Le Saint-Hubert recherche activement un(e) collaborateur(trice) en salle ou en cuisine pour développer l'entreprise familiale aux côtés de son nouveau repreneur-gérant. Postulez dès maintenant.
Profils recherchés
Vous êtes apprenti(e), jeune diplomé(e) ou confirmé(e), à la recherche d'un projet solide, d'un poste stable, non délocalisable, pour construire sereinement votre projet de vie dans la région ? Vous êtes un(e) jeune Chef(e) à la recherche d'autonomie, dans un lieu ou vous pourrez développer votre cuisine et exprimer votre créativité ? Le Saint-Hubert est fait pour vous :
rejoignez-nous.
Avantages
Primes d’intéressement selon profils et engagements - Solutions de logement - Pourboires - Accès direct par train (ligne Paris-Nevers) et autoroute (A77) - Lieu à fort potentiel de développement, avec possibilité d'évolution en gamme semi-gastronomique ou gastronomique. Profitez de ces avantages :
postulez.
Charte éthique
Au Saint-Hubert, nous concilions bienveillance et rigueur dans un esprit de collaboration et de compagnonnage. Toutes formes de violence, de harcèlement ou de dénigrement sont proscrites dans l'établissement.
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L'entreprise
Entreprise familiale créée en 2001, Le Saint-Hubert est un restaurant indépendant basé à Briare-le-Canal (département du Loiret, 45250, Région Centre). Il propose à ses clients une cuisine française traditionelle de type bistrot-brasserie. Sa capacité d'accueil est 50 couverts maximum, divisés en quatre espaces : un bar, une terrasse exterieure panoramique, une terrasse couverte véranda et une salle restaurant.
Envoyez votre CV.
Cadre de travail
Le Saint-Hubert se situe dans un cadre exceptionnel chargé d'Histoire : au bord du canal de Briare construit sous Henri IV, en plein coeur du port de plaisance, dans le vieux quartier historique de la ville. L'établissement est situé dans une région touristique, dans une ville réputée pour ses événements culturels et son pont-canal Gustave Eiffel : vous serez donc amené à rencontrer des clients en provenance du monde entier.
Faîtes partie de l'aventure.
Fiche de poste simplifiée
Cuisinier H/F
Mission
- Vous serez responsable de la production des plats (épluchage, cuisson, dressage).
- Vous proposerez et réaliserez des plats du jour variés.
- Vous tiendrez à jour le stock des produits et vous veillerez à leur conservation.
- Vous serez tenu de respecter les règles d'hygiène en vigueur dans l’entreprise.
Profil
- Vous êtes apprenti(e) ou diplomé(e) confirmé(e).
- Vous disposez d'un bon esprit d’équipe.
- Vous travaillez de manière efficace et méthodique.
Détails
- Contrat d'apprentissage ou saisonnier.
- Pourboires + Intéressement selon profils.
- Solutions de logement sur place.
- À 5mn de la gare de Briare (ligne Paris-Nevers).
Fiche de poste simplifiée
Serveur H/F
Mission
- Dressage des tables, acceuil, service, encaissement.
- Nettoyage des sols, verrerie, couverts et assiettes.
- Ponctuellement, vous serez amené à préparer les boissons.
Profil
- Vous êtes dynamique, autonomne et bien organisé.
- Vous êtes souriant et vous appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous avez une bonne présentation.
- Des notions en anglais est un vrai plus.
Détails
- Contrat d'apprentissage ou saisonnier.
- Pourboires + Intéressement selon profils.
- Solutions de logement sur place.
- À 5mn de la gare de Briare (ligne Paris-Nevers).